4 personen - voorbereidingstijd : 10 minuten - Bereidingstijd : 15 minuten
250gr boter -1 bakjes tuinkers - 2 theelepels citroensap - zout - peper - 1 rode paprika - 1 snufje cayennepeper - paprikapoeder -2 theelepels sherry - kruiden om te garneren.
4 personen - voorbereidingstijd : 15 minuten - bereidingstijd : 25 minuten
125ml witte wijnazijn - 2 uien - 2 eetlepels suiker - 1 takje boonkruid - zout - peper - 500 gram jonge groene sperziebonen - kruiden om te garneren.
Voor 4 personen - voorbereidingstijd 5 minuten - bereiding 15 minuten.
Ingredienten : ansjovisfilets of kruiden om te garneren - citroensap - zout - 3 eetlepels whisky - 1 ui - 125 g boter - peper - 1 mespunt ansjovispasta.
4 personen - voorbereidingstijd 10 minuten - bereiding 10 minuten
3 zure augurken - 3 eierdooiers - 1/2 eetlepel olie - 1/2 tl zout - 1 bosje dragon - 1 el dragonazijn - 1 el kappertjes - peper
